第二百二十四章 三刀合一
荣羽一直认为，生活的本质就是做个平凡人。
古往今来，王侯将相最终也不过是黄土一抔。商贾贵族，也不过是寿木一方。人和其它生物一样，最基本的组成单位就是细胞。
领悟到了生活的本质之后，不管是王侯将相还是商贾贵族，都会将自己当成平凡人来看待。越是自命不凡，越是死得更快，越是距离身败名裂不远了。
起码荣羽现在就是这样认识的。
他追求厨道，不是为了让自己傲视群雄，号令厨界。时时刻刻的记住自己是个平凡的人，才会不断的从平凡中寻出生活中的真谛，寻出烹饪中的道。
从早上睁开眼睛起床，到洗脸漱口，再到煮面吃，再到镜子前刮新长出来的胡须的时候，荣羽就觉得自己真的只是个平凡的不能再平凡的人。
一张明星一样的俊脸而已，平凡。标准的身材而已，平凡。煮的面好吃而已，平凡。甚至小区离艺厨太近了，只能走路上班，平凡。进了艺厨，每个人都叫他一声“羽哥”，连老板都不喊，平凡……
所以平凡人才能在平凡的生活中找到乐趣。
只不过现在这个平凡的艺厨门外，已经有了很多人在游荡着。主要是他们想要得到第一手的资料，因为有个不平凡的泡菜国的李东俊要过来挑战众华美食。
直播的博主们都架好了摄像机，有的举起了云台。
来这么早，也不嫌到时候等的脚发烧。按照艺厨的规矩，李东俊只能下午过来。上午的时候，根本就没人鸟他。
只不过上午还是有人进了艺厨。是张若颖。主要是来起个见证作用的。张若颖对荣羽能够主动地邀请自己到艺厨来，非常高兴。
一进艺厨，就嘴巴裂开了，笑得像是捡了钱一样。
“有幸见到和泡菜国的厨艺大战，非常的荣幸，特别是你邀请我来见证。”
荣羽看着她兴奋的样子，叹气。
“又不是什么大事，用得着这么兴奋吗？”
“怎么不是大事？我给主任请假的时候，你猜主任怎么说？”张若颖还学着办公室主任的模样，干咳了两声，“请什么假？公派，一定得公派啊，回头报销所有费用。我说，如果我吃饭花个几千一万的，也报销？你是没见到主任那肉痛的样子，咬着牙说的，报销，必须报销！”
荣羽看傻子一样的看着张若颖。
“你觉得这个新闻能成为爆款？”荣羽嗤笑，“我就是正常的招待下客人，而且根本就不会有什么比赛，你能收回成本，我算你赢。中午饭，一万，你一个人。”
“别啊，我是客人！”张若颖马上就叫起来，“你请来的客人也收钱？”
“你不是申请了经费吗？”荣羽诧异的说着，“既然申请了经费，为什么不用在我这里？”
张若颖顿时就觉得自己真的是个傻子了。搬起石头砸自己的脚。
“骗你的，唉，你还是真傻！”荣羽摇着头，请张若颖去休息室坐着。
张若颖坐不住，在艺厨到处拍摄。这个地方，她还是第一次来。之前都是去的以前的小院子一样的艺厨。
尽管荣羽一再的说这件事当成一件平常的小事来做，但是聂小青依然将这个当成了一件大事。这是她作为经理必须要有的态度。
于是艺厨今天从服务员到杂工，都强调规范着装。特别是服务员，一身旗袍，更是显得优雅而大方。
毕竟艺厨的服务员的素质都非常的不错。
中午的时候，张若颖端着餐盘，跟着荣羽的身后去打菜。然后又跟着他到了二楼就餐，两人面对面的坐着，她就忍不住吐槽。
“就请我吃这个？”
“全国厨艺大赛热菜组冠军获得者王铁军亲自给你炒的菜，你居然还嫌弃？”荣羽瞪大眼睛看着她，“就算你大爷来了，在没有出钱的情况下，也不一定有这样的待遇啊。你就自个人美去吧！”
两人一边吃一边瞎聊。
吃完饭，荣羽安排张若颖在休息室休息，自己躲进了聂小青的办公室睡午觉。
一觉醒来之后，就去了厨房开始准备了。
等到下午四点多的时候，艺厨的外面忽然就喧闹起来了。还有人喊“李东俊”的名字。一听就明白了，这些喊得最凶的，都是领了高日薪的托儿。
然后就是热烈的掌声。
张东俊带着三个人一起进来的。
进来的时候，周卉和许茜在门口迎接的，一路上就引导着到了大堂，安排着他们坐下来，领班贺梓莹亲自过来打招呼。
李东俊不是泡菜剧里男主那种瘦高的形态，而是有些壮，身高莫约和荣羽差不多。长得不算俊朗，但是绝对不算难看。再加上可能专门做了发型，所以有了不少的加分项。
带来的三个人，有一个是年轻的女子，应该是助理，一直在做一些给李东俊添茶和拿东西的事情。
还有两个，莫约六十多的老年人。
“这是来自七彩之地的普洱，柔中带刚，山野气韵浓郁，有‘香杨水柔’的特点。”一个黑T恤的老头品茶的时候，就点点头，开始卖弄自己的学识了。
“嗯，确实很香！”李东俊一开口，居然一口流利的汉语。
“这位女士，我们可以去厨房看看你们老板做菜嘛？”另一名白色短袖衬衫的老头看着贺梓莹说道。
贺梓莹微笑：“对不起，老先生，艺厨的规定，厨房重地，除了艺厨的厨师外，其他人是不能进去的，这也是每个大厨的厨房规矩，想必您也是知道的，请您见谅！”
这话说的，让人都不好开口了。
李东俊就笑着摆了摆手：“不必强求。”
于是四个人就不再提什么要求了。只是讨论一些泡菜国和这里的相同点和差异，特别是这个李东俊提到了这边的美女要比泡菜国多的多。
贺梓莹听了，脸上笑着，心里暗自的撇嘴，找了个借口走人了。
等了莫约半个小时，贺梓莹又过来，请这五人去了三楼。
一上楼，这五人并不急于进到包间里。而是在三楼的休息的地方，凭栏远眺，又喋喋不休的说了半天，这才进去了。
一进包间，那个小助理就拿出了摄像机开始拍摄。
然后有人推开包间门，周卉推着餐车进来了。从餐车上将做好的菜一一的端上了桌。一辆餐车上了四道菜，然后出去，下一辆餐车由许茜推了进来，上了两道菜。每一道菜都是用盘子罩着的。
等餐车推出去之后，李东俊探头探脑的看了看，然后问贺梓莹：“你们的老板呢？荣大师，我想请他过来，可以吗？”
贺梓莹笑：“我问问老板！”说着她走了出去。
等了一会儿，包间门再次推开，这一次进来的就是荣羽了，他的身边还有一个年轻的美女，自然就是张若颖了。
李东俊的助手拍摄的时候，张若颖也在拍摄，不过她是用手机拍摄的。
“你好，我是艺厨的老板荣羽！”荣羽见李东俊伸出手来，于是就和他握了握手，笑道，“很高兴你们光临艺厨。”八万呢，是发自内心的高兴。
李东俊说道：“这次来，我是下战书的。”
这泡菜国人倒是说的直接。
“我想挑战你的厨艺。你是代表着众华美食的最高水准，我是代表着我们国家的烹饪的最高水准，所以我想在今天正式的向您发起挑战。”真会给自己脸上贴金。
荣羽笑：“我还以为你今天就是来挑战的。网上不是下了战书吗？”他这话说的，好像这不是和自己相关的一件事。
张若颖就暗笑，怎么滴好像搞得是李东俊和别人挑战一样，他还要凑过去出个主意似的。
李东俊也有些懵，但是还是继续说道：“我说的是我今天是亲自来向您下战书的，然后我们约个时间地点，约好要做的食材，共同请评委来进行评判。这样才显得很正式。这也是对您的尊重。任何厨艺大师，都是值得被尊重的。”
“哦，你这是下战书来了。”荣羽点点头，“要不先吃饭吧。吃完了饭，我们再说这件事，行不行？”
李东俊就点点头说道：“也好，我们先吃饭。吃完了再说这个事。拜托了！”说着还站起来，朝着荣羽很郑重的鞠了个躬。
搞得跟小日子不错的人一样的，动不动就弯腰鞠躬。
这时候后面站着的贺梓莹揭开了第一个罩着的碗盘。顿时热气就冒了出来。荣羽在一旁介绍说道：“这道菜叫阳风吹竹。”
黑体恤的老头探过头看了看，疑惑的说道：“腊肉竹笋？”
这话一说出来，李东俊和那个白衬衫老头也俯过身去看。果然是腊肉炒竹笋片。不由得看了看荣羽。
荣羽就笑道：“阳风既是东风，东风一吹，春笋就起来了。所以阳风吹竹，就是竹笋的意思。但是想现在也不是春天，竹笋就必须要好好的保存。最简单的传统办法就是腌制。”
没有吹嘘，也没有讲什么文化传承，就是介绍一道菜而已。
“夹竹笋的时候，不妨夹住每一片竹笋的边缘！”荣羽建议。
李东俊伸出快子，加了一片竹笋，谁知道快子一抬，看起来只是一片的竹笋忽然就犹如丝线一样的散开了，散开成一朵花一样的形态。
这忽然之间的变化让李东俊吃了一惊，放下这片竹笋，又去夹另外一片，随即那一片也散开了，形成了另外的一朵形态的花儿。
用非常巧妙精湛的刀工，这比范然用的入微的刀工切成鳞片甲来的更加的匪夷所思。竟然能够将竹笋的边缘切成细丝之后，又在竹笋的中央划上几刀，就能改变了笋片的形态。
“这……这……”李东俊张口结舌，看着自己快子上一块笋片变成了一朵花儿之后，直接就说不出话来了。
黑白衣服的两个老头霍得站起来，也看着自己快子上的形态，惊呼起来。
“这……这怎么可能，怎么做到的？”
荣羽看着这俩老头叹气：“你们俩也用该是众华烹饪界的人物吧？总是听说过螺旋花刀、蜈蚣花刀和玉翅花刀吧？螺旋花刀为心，蜈蚣花刀凋边，玉翅花刀塑形。三刀并用，也就成了你们现在看到的样子了。”
三刀合一？这俩老头也都呆了，互相看了一眼，眼中满是不可以思议。
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古往今来，王侯将相最终也不过是黄土一抔。商贾贵族，也不过是寿木一方。人和其它生物一样，最基本的组成单位就是细胞。
领悟到了生活的本质之后，不管是王侯将相还是商贾贵族，都会将自己当成平凡人来看待。越是自命不凡，越是死得更快，越是距离身败名裂不远了。
起码荣羽现在就是这样认识的。
他追求厨道，不是为了让自己傲视群雄，号令厨界。时时刻刻的记住自己是个平凡的人，才会不断的从平凡中寻出生活中的真谛，寻出烹饪中的道。
从早上睁开眼睛起床，到洗脸漱口，再到煮面吃，再到镜子前刮新长出来的胡须的时候，荣羽就觉得自己真的只是个平凡的不能再平凡的人。
一张明星一样的俊脸而已，平凡。标准的身材而已，平凡。煮的面好吃而已，平凡。甚至小区离艺厨太近了，只能走路上班，平凡。进了艺厨，每个人都叫他一声“羽哥”，连老板都不喊，平凡……
所以平凡人才能在平凡的生活中找到乐趣。
只不过现在这个平凡的艺厨门外，已经有了很多人在游荡着。主要是他们想要得到第一手的资料，因为有个不平凡的泡菜国的李东俊要过来挑战众华美食。
直播的博主们都架好了摄像机，有的举起了云台。
来这么早，也不嫌到时候等的脚发烧。按照艺厨的规矩，李东俊只能下午过来。上午的时候，根本就没人鸟他。
只不过上午还是有人进了艺厨。是张若颖。主要是来起个见证作用的。张若颖对荣羽能够主动地邀请自己到艺厨来，非常高兴。
一进艺厨，就嘴巴裂开了，笑得像是捡了钱一样。
“有幸见到和泡菜国的厨艺大战，非常的荣幸，特别是你邀请我来见证。”
荣羽看着她兴奋的样子，叹气。
“又不是什么大事，用得着这么兴奋吗？”
“怎么不是大事？我给主任请假的时候，你猜主任怎么说？”张若颖还学着办公室主任的模样，干咳了两声，“请什么假？公派，一定得公派啊，回头报销所有费用。我说，如果我吃饭花个几千一万的，也报销？你是没见到主任那肉痛的样子，咬着牙说的，报销，必须报销！”
荣羽看傻子一样的看着张若颖。
“你觉得这个新闻能成为爆款？”荣羽嗤笑，“我就是正常的招待下客人，而且根本就不会有什么比赛，你能收回成本，我算你赢。中午饭，一万，你一个人。”
“别啊，我是客人！”张若颖马上就叫起来，“你请来的客人也收钱？”
“你不是申请了经费吗？”荣羽诧异的说着，“既然申请了经费，为什么不用在我这里？”
张若颖顿时就觉得自己真的是个傻子了。搬起石头砸自己的脚。
“骗你的，唉，你还是真傻！”荣羽摇着头，请张若颖去休息室坐着。
张若颖坐不住，在艺厨到处拍摄。这个地方，她还是第一次来。之前都是去的以前的小院子一样的艺厨。
尽管荣羽一再的说这件事当成一件平常的小事来做，但是聂小青依然将这个当成了一件大事。这是她作为经理必须要有的态度。
于是艺厨今天从服务员到杂工，都强调规范着装。特别是服务员，一身旗袍，更是显得优雅而大方。
毕竟艺厨的服务员的素质都非常的不错。
中午的时候，张若颖端着餐盘，跟着荣羽的身后去打菜。然后又跟着他到了二楼就餐，两人面对面的坐着，她就忍不住吐槽。
“就请我吃这个？”
“全国厨艺大赛热菜组冠军获得者王铁军亲自给你炒的菜，你居然还嫌弃？”荣羽瞪大眼睛看着她，“就算你大爷来了，在没有出钱的情况下，也不一定有这样的待遇啊。你就自个人美去吧！”
两人一边吃一边瞎聊。
吃完饭，荣羽安排张若颖在休息室休息，自己躲进了聂小青的办公室睡午觉。
一觉醒来之后，就去了厨房开始准备了。
等到下午四点多的时候，艺厨的外面忽然就喧闹起来了。还有人喊“李东俊”的名字。一听就明白了，这些喊得最凶的，都是领了高日薪的托儿。
然后就是热烈的掌声。
张东俊带着三个人一起进来的。
进来的时候，周卉和许茜在门口迎接的，一路上就引导着到了大堂，安排着他们坐下来，领班贺梓莹亲自过来打招呼。
李东俊不是泡菜剧里男主那种瘦高的形态，而是有些壮，身高莫约和荣羽差不多。长得不算俊朗，但是绝对不算难看。再加上可能专门做了发型，所以有了不少的加分项。
带来的三个人，有一个是年轻的女子，应该是助理，一直在做一些给李东俊添茶和拿东西的事情。
还有两个，莫约六十多的老年人。
“这是来自七彩之地的普洱，柔中带刚，山野气韵浓郁，有‘香杨水柔’的特点。”一个黑T恤的老头品茶的时候，就点点头，开始卖弄自己的学识了。
“嗯，确实很香！”李东俊一开口，居然一口流利的汉语。
“这位女士，我们可以去厨房看看你们老板做菜嘛？”另一名白色短袖衬衫的老头看着贺梓莹说道。
贺梓莹微笑：“对不起，老先生，艺厨的规定，厨房重地，除了艺厨的厨师外，其他人是不能进去的，这也是每个大厨的厨房规矩，想必您也是知道的，请您见谅！”
这话说的，让人都不好开口了。
李东俊就笑着摆了摆手：“不必强求。”
于是四个人就不再提什么要求了。只是讨论一些泡菜国和这里的相同点和差异，特别是这个李东俊提到了这边的美女要比泡菜国多的多。
贺梓莹听了，脸上笑着，心里暗自的撇嘴，找了个借口走人了。
等了莫约半个小时，贺梓莹又过来，请这五人去了三楼。
一上楼，这五人并不急于进到包间里。而是在三楼的休息的地方，凭栏远眺，又喋喋不休的说了半天，这才进去了。
一进包间，那个小助理就拿出了摄像机开始拍摄。
然后有人推开包间门，周卉推着餐车进来了。从餐车上将做好的菜一一的端上了桌。一辆餐车上了四道菜，然后出去，下一辆餐车由许茜推了进来，上了两道菜。每一道菜都是用盘子罩着的。
等餐车推出去之后，李东俊探头探脑的看了看，然后问贺梓莹：“你们的老板呢？荣大师，我想请他过来，可以吗？”
贺梓莹笑：“我问问老板！”说着她走了出去。
等了一会儿，包间门再次推开，这一次进来的就是荣羽了，他的身边还有一个年轻的美女，自然就是张若颖了。
李东俊的助手拍摄的时候，张若颖也在拍摄，不过她是用手机拍摄的。
“你好，我是艺厨的老板荣羽！”荣羽见李东俊伸出手来，于是就和他握了握手，笑道，“很高兴你们光临艺厨。”八万呢，是发自内心的高兴。
李东俊说道：“这次来，我是下战书的。”
这泡菜国人倒是说的直接。
“我想挑战你的厨艺。你是代表着众华美食的最高水准，我是代表着我们国家的烹饪的最高水准，所以我想在今天正式的向您发起挑战。”真会给自己脸上贴金。
荣羽笑：“我还以为你今天就是来挑战的。网上不是下了战书吗？”他这话说的，好像这不是和自己相关的一件事。
张若颖就暗笑，怎么滴好像搞得是李东俊和别人挑战一样，他还要凑过去出个主意似的。
李东俊也有些懵，但是还是继续说道：“我说的是我今天是亲自来向您下战书的，然后我们约个时间地点，约好要做的食材，共同请评委来进行评判。这样才显得很正式。这也是对您的尊重。任何厨艺大师，都是值得被尊重的。”
“哦，你这是下战书来了。”荣羽点点头，“要不先吃饭吧。吃完了饭，我们再说这件事，行不行？”
李东俊就点点头说道：“也好，我们先吃饭。吃完了再说这个事。拜托了！”说着还站起来，朝着荣羽很郑重的鞠了个躬。
搞得跟小日子不错的人一样的，动不动就弯腰鞠躬。
这时候后面站着的贺梓莹揭开了第一个罩着的碗盘。顿时热气就冒了出来。荣羽在一旁介绍说道：“这道菜叫阳风吹竹。”
黑体恤的老头探过头看了看，疑惑的说道：“腊肉竹笋？”
这话一说出来，李东俊和那个白衬衫老头也俯过身去看。果然是腊肉炒竹笋片。不由得看了看荣羽。
荣羽就笑道：“阳风既是东风，东风一吹，春笋就起来了。所以阳风吹竹，就是竹笋的意思。但是想现在也不是春天，竹笋就必须要好好的保存。最简单的传统办法就是腌制。”
没有吹嘘，也没有讲什么文化传承，就是介绍一道菜而已。
“夹竹笋的时候，不妨夹住每一片竹笋的边缘！”荣羽建议。
李东俊伸出快子，加了一片竹笋，谁知道快子一抬，看起来只是一片的竹笋忽然就犹如丝线一样的散开了，散开成一朵花一样的形态。
这忽然之间的变化让李东俊吃了一惊，放下这片竹笋，又去夹另外一片，随即那一片也散开了，形成了另外的一朵形态的花儿。
用非常巧妙精湛的刀工，这比范然用的入微的刀工切成鳞片甲来的更加的匪夷所思。竟然能够将竹笋的边缘切成细丝之后，又在竹笋的中央划上几刀，就能改变了笋片的形态。
“这……这……”李东俊张口结舌，看着自己快子上一块笋片变成了一朵花儿之后，直接就说不出话来了。
黑白衣服的两个老头霍得站起来，也看着自己快子上的形态，惊呼起来。
“这……这怎么可能，怎么做到的？”
荣羽看着这俩老头叹气：“你们俩也用该是众华烹饪界的人物吧？总是听说过螺旋花刀、蜈蚣花刀和玉翅花刀吧？螺旋花刀为心，蜈蚣花刀凋边，玉翅花刀塑形。三刀并用，也就成了你们现在看到的样子了。”
三刀合一？这俩老头也都呆了，互相看了一眼，眼中满是不可以思议。
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